Tendances mondiales 2025 en alimentations & boissons
Ce dossier de l’édition de novembre 2024 de la revue L’actualité alimentaire permet de comprendre les nouveautés et les évolutions du comportement des consommateurs ainsi que leur impact sur le marketing et l’innovation dans l’industrie. On y retrouve 4 parties: fondamentalement nutritif, règle rébellion, réaction en chaîne et récoltes hybrides.
