Livre blanc: Valorisation du numérique et de l’IA en bioalimentaire, Novembre 2021
L’Observatoire international sur les impacts sociétaux de l’IA et du numérique de l’Université Laval vient de publier ce livre blanc. Il porte sur l’industrie bioalimentaire du Québec et vous y trouverez entre autres un diagnostic et des pistes d’action.