Emballage en peau d’oignon

Emballage en peau d’oignon

Une startup, soutenue par le National Manufacturing Institute Scotland, développe un emballage écologique à base de peau d’oignon. La production de cet emballage écologique consiste à extraire de la cellulose de haute qualité des peaux d’oignon extérieures et à la combiner avec un mélange de biopolymères. Et puisque les peaux d’oignon ont des propriétés antimicrobiennes, l’emballage pourrait aussi contribuer à prolonger la durée de conservation des aliments périssables.

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