1er laboratoire d’ampleur en aquaponie au Québec

1er laboratoire d’ampleur en aquaponie au Québec

L’entreprise québécoise ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains) ouvre le premier laboratoire d’ampleur en aquaponie au Québec, situé en pleine zone urbaine de Montréal. Le LabÉAU est un nouveau pôle de recherche et de développement technologique qui marque un tournant dans l’émergence de l’industrie de l’aquaponie. Fondée sur les principes d’économie circulaire, cette technique permet de produire une grande variété de fruits, légumes et poissons toute l’année, indépendamment des conditions climatiques.

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